Nový spôsob prípravy JAHODOVÉHO džemu valcuje internet: Kto raz skúsi, už ho NIKDY nebude variť v hrnci!

Tento džem je naozaj vynikajúci.

Žiadne želírovacie prípravky na jeho prípravu nepotrebujete.

Zato je však ohromne chutný a navyše aj zdravší ako ten z obchodu.

Kto skúsi vychytávku s jeho pečením v rúre, už ho určite nebude robiť inak..

Ja robím džem aj s rebarborou, ale môžete robiť len čistý jahodový, je to na vás.

Ako pripraviť jahodový džem z rúry (základný recept)?

Potrebujeme:

1 kg jahôd

250 gramov cukru (ak sú jahody sladké, dajte aj menej, niekto robí úplne bez)

1 PL citrónovej šťavy

2 PL rumu

trošku vanilky

Postup:

Množstvo cukru v tomto záleží aj od toho, aké sladké je ovocie.

Takto si môžete pripraviť aj marhuľový, prípadne malinový alebo lekvár z iného ovocia.

Je jasné, že kyselkavé plody bývajú kyslejšie, preto cukor pridávame.