Koláč OBLAK: Jemný dezert s vanilkovým krémom a šľahačkou!

Nepreskakujte chladenie

Zákusok potrebuje niekoľko hodín odpočívať, ideálne celú noc. Vďaka tomu bude krásne mäkký a dobre sa bude krájať.

Práškový cukor pridávajte až pred podávaním

Ak by ste vrch posypali príliš skoro, cukor sa v chladničke rozpustí.

Použite kvalitnú smotanu

Najlepšia je smotana s vyšším obsahom tuku, ktorá vytvorí pevnú a stabilnú šľahačku.

Krájanie bude jednoduchšie

Pred krájaním použite ostrý nôž namočený v horúcej vode.

S čím podávať obláčikový zákusok

Tento jemný dezert výborne chutí:

• s kávou,
• s cappuccinom,
• s horúcim čajom,
• alebo ako sviatočný zákusok na oslavy.

Ako skladovať zákusok?

Obláčikový zákusok uchovávajte v chladničke.

Najlepší je počas prvých 2 až 3 dní, keď je krásne jemný a svieži.