Hľadáte jednoduchý a rýchly dezert, ktorý poteší celú rodinu?
Máme pre Vás skvelý tip: stačí 1 téglik kyslej smotany a 1 banán a môžete sa pustiť do pečenia lahodných “rýchlošišiek”.
Tieto drobné pochúťky sú jemné ako pierko, počas pečenia sa nádherne nafúknu.
Už pri prvom súste Vás očaria svojou vláčnosťou a jemnou sladkosťou.
Ideálne, keď potrebujete niečo rýchle, chutné a pritom ľahko pripravené.
Ako pripraviť dokonalé rýchlošišky?
Počas pečenia ich netreba otáčať, otáčajú sa úplne samé, rovnako samé sa v horúcom oleji aj nafúknu.
Potrebujeme:
200 g kyslej smotany
1 zrelý banán
1 vajce
1 hrnček hladkej múky
1/4 hrnčeka polohrubej múky
2 lyžice cukru + podľa chuti 1 vanilkový cukor
1 lyžička kypriaceho prášku
Lyžica rumu
Štipka soli
olej na vyprážanie
Na podávanie:
ochutený tvaroh
šľahačka
práškový cukor na posypanie
nutella
obľúbený džem
Postup:
Roztlačený banán, oba cukry, vajcie, rum a smotanu rozmixujeme tyčovým mixérom.
Pridáme múku s práškom.
Spoločne všetko metličkou poriadne premiešame.
Lyžicu naberáme cesto a kladieme do väčšej vrstvy rozohriateho oleja.
Smažíme pozvoľna do zlatej farby.
Hotové odkladáme na papierový obrúsok.
Pred podávaním môžeme pocukrovať.
Ak sa vám cesto zdá príliš riedke, pridajte ešte trochu múky – cesto sa musí dať dobre naberať, ale nesmie byť až príliš husté.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
