Predstavte si koláč, ktorý je nielen ľahký, ale aj nesmierne šťavnatý, vonia po káve a pritom ho pripravíte takmer z ničoho.
Stačí jedno vajce, pár základných surovín a chuťové zážitky sú na svete.
Tento jablkový koláč vás očarí jemnou textúrou, sladkosťou jabĺk a jemnou kávovou arómou, pričom sa nemusíte obávať pridávania tuku či zbytočných kalórií.
Je to recept, ktorý kombinuje jednoduchosť, zdravšie varianty a pôžitok z každej porcie.
Ako pripraviť šťavnatý jablkový koláč s vôňou kávy?
Výborný koláčik z jabĺk a orechov. tento recept je u nás v rodine veľmi populárny.
Potrebujeme:
1 vajíčko
20 dkg cukru
1 vanilkový cukor
30 dkg nastrúhaných jabĺk
15 dkg hladkej múky
10 dkg mletých orechov
1 polievková lyžica instantnej kávy (voliteľné)
1 balenie prášku na pečenie
Glazúra:
roztopenú čokoládu alebo džem
Postup:
Zmiešajte vajíčko s cukrom a strúhaným jablkom.
Prášok do pečiva sa zmieša s múkou, kávou, orechmi a pridá k vaječnej zmesi.
Plech s rozmermi 20 × 30 cm vyložíme papierom na pečenie.
V rúre vyhriatej na 200 stup%nov pečieme 30-35 minút.
Na konci pečenia zvyknem pokryť alobalom – aby sa koláčik prepiekol, ale nespálil.
Hotový koláčik zvyknem pokvapkať jablkovou šťavou, alebo kávou a potrieme džemom alebo rozpustenou čokoládou.
Servírujeme nakrájaný na kocky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
