Máte radi sladké salko do dezertov, koláčov či do kávy, no nechce sa Vám stále kupovať hotové v obchode?
Tento domáci recept Vás určite nadchne. Pripravíte ho len za 15 minút, zo základných surovín a s výsledkom, ktorý chutí ešte lepšie než kupovaný.
Začínala som s malou dávkou len na skúšku, no dnes ho už varím aspoň z litra mlieka – doma totiž mizne rýchlosťou blesku.
Ak hľadáte rýchly, overený a naozaj výborný recept, ste na správnom mieste.
Fantastický recept na domáce kondenzované mlieko „Salko“, ktoré si viete pripraviť za 15 minút.
Ako pripraviť domáce salko?
Je to jednoduché a výsledok na nerozoznanie od kupovaného sladeného kondenzovaného mlieka z obchodu.
Skúste a nebudete ľutovať!
Potrebujeme:
1 liter mlieka
1 kg. kr. cukru
2 bal. vanilkového cukru
100 g masla
Postup:
Mlieko dáme variť na plameň.
Pridáme cukor a maslo.
Privedieme do varu.
Na miernom plameni varíme 15 minút.
Tekutinu nalejeme do pripravených čistých pohárov.
Zatvoríme, necháme vychladnúť a skladujeme v chladničke.
Mlieko krásne zhustne.
Video návod
