Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lievance, ktorý vždy vyjde?
Toto hrnčekové cesto je presne to pravé!
Potrebujete len 1 hrnček múky, 2 jablká a pár základných surovín, a už za pár minút môžete podávať nadýchané, sladké a voňavé lievance.
Varovanie – odporúčam rovno zdvojnásobiť dávku, pretože sa míňajú rýchlejšie, než stihnete povedať „mňam“!
Ako pripraviť najlepšie hrnčekové lievance?
Vynikajúce lievance s jablkami, ktoré sú úžasne nadýchané, vláčne a nejde do nich žiadne droždie. Perfektná večera, alebo sladké raňajky pre celú rodinu!
Potrebujeme:
2 vajíčka
1 vanilkový cukor
2 lyžice kr. cukru
štipka soli
1 hrnček hladkej múky
1 hrnček mlieka
1 hrnček nastrúhaných jabĺk (asi 2 kusy jabĺk)
1 lyžica oleja
Na servírovanie:
práškový cukor alebo javorový sirup
čerstvé ovocie
tvaroh alebo kyslá smotana
šľahačka
nutella
strúhaná čokoláda
Postup:
Žĺtka oddelíme od bielkov a vymiešame ich s cukrom, vanilkovým cukrom, mliekom a soľou.
Po častiach prisypeme preosiatu múku a dbáme na to, aby nám nevznikli hrudky.
Následne primiešame nastrúhané jablká.
Bielka vymiešame na tuhý sneh a postupne primiešame do cesta.
Na rozpálenej panvici vymastenej olejom pečieme lievance na strednom ohni.
Pečieme z oboch strán, kým nezískajú bledohnedú farbu.
Prajeme vám dobú chuť! :-)
