Stačí pár obyčajných surovín, ktoré má doma takmer každý, a na stole môže byť rýchla, sýta a neuveriteľne chutná večera.
Jeden zemiak, dve vajcia a dva hrnčeky múky – kombinácia, ktorá na prvý pohľad pôsobí nenápadne, no výsledok Vás príjemne prekvapí.
Tento recept je dôkazom, že tie najlepšie jedlá často vznikajú z jednoduchosti.
Pripravený je raz-dva a chutí tak dobre, že budete ľutovať, že ste ho nepoznali už dávno.
Ako pripraviť výborné placky z hrnčeka?
Určite skúste tento nápad na rýchlu a chutnú večeru, ktorá sa to vždy vydarí.
Vynikajúce placky viete pripraviť z pár prísad a nasýtia celú rodinu.
Potrebujeme:
Zemiak
Kápiu
Zelenú papriku
Trochu petržlenovej vňate
2 vajcia
1 a pol šálky teplého mlieka
1 pohár teplej vody
50g syra
1/3 kocky droždia
1 lyžička cukru
Soľ, korenie
2 a pol šálky múky
Pol pohára oleja na vyprážanie
Postup:
Pripravíme si zeleninu – zemiaky nastrúhame, odstránime prebytočnú šťavu, nadrobno nakrájame papriku aj petržlenovú vňať.
Do misky dáme dve vajcia, mlieko, vodu aj droždie a premiešame.
Pridáme aj cukor, zeleninu a dochutíme soľou a koreninami.
Pridáme syr – rozdrobíme ho, alebo pridáme nastrúhaný syr.
Nakoniec vmiešame múku a necháme 30 minút odpočívať na teplom mieste.
Potom opekáme na rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
