Odkedy som skúsila francúzske halušky, iné už ani nerobím: Žiadne zemiaky a sú neskutočne jemné – vyjedajú sa rovno z hrnca!

Ak máte radi halušky, ale občas Vás odrádza strúhanie zemiakov a zdĺhavá príprava, tieto francúzske halušky Vás príjemne prekvapia.

Sú neuveriteľne jemné, ľahké a hotové za pár minút.

Pritom nepotrebujete ani jeden zemiak.

Ich chuť je taká dobrá, že sa často strácajú ešte skôr, než sa dostanú na tanier – vyjedajú sa priamo z hrnca.

Tento recept je dôkazom, že jednoduché suroviny a správny postup dokážu vytvoriť jedlo, ku ktorému sa budete radi vracať znova a znova.

Ako pripraviť francúzske halušky?

Fantastický recept na domáce halušky na francúzsky spôsob, sú nesmierne jemné a lahodné. Najlepšia príloha ku všetkému!

Postup:

400 g hl. múky

6 lyžíc masla (nie kopcovité)

3 vajcia

150 ml vody

soľ na chuť

Postup:

Maslo vymiešame s vajíčkami.

Pridáme preosiatu múku, vodu a dôkladne premiešame.

S cestom je dobré pracovať a drevenej doske.

Potom lyžičkou hádžeme do vriacej vody jednotlivé halušky (lyžičku si vždy namočíme do vody).

Varíme, kým nevyplávajú na povrch.

Podávame ako klasické halušky s omáčkami aj do polievky.

K paprikášu sú absolútne dokonalé.

prajeme vám dobrú chuť! :-)