Jednoduchá banánová maškrta bez pečenia: Stačí 15 minút a máte najlepší dezert, robím ho aj pre návštevy!

Fantastický a veľmi rýchly dezert, ktorý viete pripraviť bez pečenia, naozaj jednoducho.

Určite skúste, nebudete ľutovať.

Ako pripraviť banánovú maškrtu bez pečenia?

Potrebujeme:

krém:

vajcia – 2 ks

cukor – 160 – 180 g

vanilín alebo vanilkový cukor

škrob – 60 g

mlieko – 800 ml

šľahačka – 250 ml

glazúra:

šľahačka – 200 ml

čokoláda – 200 g

sušienky – 600 gr

Postup:

Najskôr si pripravíme krém. Vajcia vymiešame s oboma cukrami a škrobom.

Potom pridáme menšiu časť mlieka a dobre rozmiešame na jednotnú zmes.

Nalejeme do hrnca a prilejeme aj zvyšné mlieko – dobre rozmiešame a za stáleho miešania varíme, kým nezískame hustý puding.

Zložíme z plameňa, prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.

Keď je krém vychladnutý, vyšľaháme si šľahačku a po častiach zmiešame s pudingom.

Pripravíme si formu 25×35 cm.

Dno vyložíme sušienkami a vrstvíme – na sušienky natrieme vrstvu krému, uložíme kolieska banánov, opäť sušienky, krém, banány a takto pokračujeme.

Končíme vrstvou krému.

Na plameni si rozpustíme čokoládu v smotane na šľahanie a touto zmesou prelejeme vrch dezertu.

Dáme stuhnúť a môžeme krájať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)