Neviete, čo rýchlo upiecť, keď vás prepadne chuť na niečo sladké alebo príde nečakaná návšteva?
Tento univerzálny recept vás vždy zachráni!
Jednoduché miešané cesto je nenáročné na suroviny, pripravené raz-dva a využijete ho takmer na všetko – od rýchlych koláčov, cez jemné zákusky až po dokonalý základ na tortu.
Ideálny recept, ktorý by nemal chýbať v žiadnej kuchyni!
Na cesto môžete pridať čokoľvek, čo doma nájdete – ovocie, orechy, kúsky čokolády, alebo natrieť tvarohom smotanou, či iným krémom.
Akokoľvek ho pripravíte, vždy bude chutiť skvele!
Potrebujeme:
200 g masla
1 hrnček cukru
3 hrnčeky hladkej múky
1 bal. vanilkového cukru
4 vajcia
200 ml mlieka
1 lyžičku prášku do pečiva
Voliteľné:
drobné čerstvé ovocie
kúsky čokolády
nasekané orechy
kandizované ovocie
zavárané ovocie
Na vrch:
čokoládová poleva
práškový cukor na posypanie
Postup:
Múku zmiešame s práškom do pečiva, cukrom (kryštálový aj vanilkový).
Postupne vmiešame vajcia (mali by mať izbovú teplotu) a zmäknuté maslo.
Za stáleho miešania pridávame mlieko.
Navrstvíme na plech vymastený a vysypaný múkou a pečieme 25 minút pri teplote 170 stupňov.
Ak pridávame ovocie, do cesta je dobré dať o niečo viac múky, aby nebolo príliš mokré.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá