Fantastické kolienka Mexiko za 15 minút na tanieri: Prudko žravé a tak jednoduché, že v lete sú na stole pravidelne!

Pripravené za 15 minút, plné farieb, vôní a chuti, ktoré okamžite prenesú vaše chuťové poháriky do horúceho Mexika.

Leto si žiada rýchle, chutné a poriadne šťavnaté jedlá – a presne také sú tieto fantastické kolienka na mexický spôsob!

 

 

Pripravené za 15 minút, plné farieb, vôní a chuti, ktoré okamžite prenesú vaše chuťové poháriky do horúceho Mexika.

Recept, ktorý sa raz naučíte, a potom opakujete znova a znova – ideálny na rýchly obed, letnú večeru či nečakanú návštevu.

Prudko žravé, neuveriteľne jednoduché a tak dobré, že sa na vašom stole usadia natrvalo!

Poďte si spolu s nami pripraviť výborný nápad rýchly letný šalát z kolienok, zeleniny a veľmi chutnej zálievky.

Potrebujeme:

500 g kolienok

150 g strúhaného syra

 

 

½ červenej cibule – nakrájanej nadrobno

Kúsok stonkového zeleru nakrájaného nadrobno

1 paprika nakrájaná nadrobno

1 šálka zaváraného alebo uvareného hrášku

2 sterilizované uhorky nakrájané nadrobno

Na zálievku:

½ šálky majonézy

 

 

2 lyžice jablkového octu

2 lyžice horčice

Kôpor alebo petržlenovú vňať nakrájaný nadrobno

2 lyžice cukru

1 lyžička soli

1 lyžička čierneho korenia

Postup:

Kolienka uvaríme al dente, scedíme a preložíme do misy.

 

 

Ešte horúce kolienka premiešame so strúhaným syrom.

Pridáme nakrájanú zeleninu.

V samostanej miske zmiešame majonézu, ocot, horčicu a všetky ostatné prísady na zálievku.

 

 

Dobre premiešame a podľa chuti môžeme pridať viac cukru alebo ocot.

Všetko premiešame a poprípade pridáme aj nakrájanú šunku.

Hneď podávame.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes