Fantastický vanilkový krémeš úplne na studeno, ktorého základom je jednoduchý krém a sušienky.
Inšpiráciu som našla na youtube a upravila som ju podľa mojej chuti a toho, čo máme doma radi.
Určite skúste, je to skvelá pochúťka ku kávičke.
Potrebujeme:
1 bal. maslové sušienky
2-3 banány (voliteľné)
250 g mascarpone
1 šálka mlieko
1 konzerva kondenzované mlieko (salko – nevarené)
340 ml smotana na šľahanie
1 bal. vanilkový puding Crème Olé bez varenia
1 lyžička vanilková esencia
Na ozdobu:
Strúhaná čokoláda
cukrárske zdobenie
Postup:
Pripravíme si formu na pečenie, alebo obyčajnú väčšiu misu.
Dno vyložíme maslovými sušienkami.
Na sušienky poukladáme na kolieska nakrájané banány.
Mixérom vyšľaháme mascarpone, pridáme kondenzované mlieko (to nemusíme variť) a dôkladne vyšľaháme.
V druhej miske v mlieku rozmiešame pudingový prášok a šľaháme pokiaľ nevznikne hustý puding.
Nakoniec pridáme vanilkovú esenciu a všetko spolu vareškou zmiešame.
Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuhej šľahačky a primiešame ju do krému.
Časť krému navrstvíme na banány, potom uložíme opäť sušienky.
Takto vrstvíme, kým neminieme všetky prísady.
Na vrch nastrúhame čokoládu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá