Výborný recept na super lahodné vanilkové muffiny s pudingom a ovocím.
Luxusná chuť a jednoduchá príprava si vás určite získa.
Cesto je veľmi jemné a môžete ich doplniť o ovocie či prsady, ktoré máte radi.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Nám najviac chutia s mandarínkami, ale vynikajúca je aj verzia s čokoládou, čučoriedkami, orechmi či jahodami.
Potrebujeme:
150 g masla
170 g kr. cukor
150 g hl. múka
3 vajcia
1 bal. Vanilkový cukor
1 lyžička prášku so pečiva
1 bal. Vanilkový puding
60 g kr. cukor
½ l mlieka
Ďalej (voliteľné):
Mandarínky
Jahody
Čokoláda
Čučoriedky
Orechy
Kakao
Postup:
Z masla, cukru, múky, vajec, práškového a vanilkového cukru vymiešame jednotné cesto.
Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding.
Necháme mierne vychladnúť.
Formičky na muffiny naplníme do polovice cestom, potom pridáme lyžicu pudingu.
Môžeme pridať aj ovocie podľa chuti. Ja odporúčam zavárané mandarínky.
Ak používate aj ovocie, je dobré prikryť ho 1 lyžicou cesta.
Pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 15-20 minút.
Puding počas pečenia klesne do stredu cesta a vytvorí krémovú náplň uprostred cesta.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)