Podľa tohoto receptu robím dokonalé PARÍŽSKE ROŽKY: Za tento dezert vás budú doma nosiť na rukách!

Fantastický recept na parížske rožteky podľa toho najlepšieho receptu, aký som zatiaľ skúsila.

Recept mám už pár rokov a sviatky bez tejto dobroty si už doma ani nevieme predstaviť.

Ak aj vy plánujete tento rok parížske rožky, určite ich skúste jednoznačne tieto, nebudete ľutovať.

Potrebujeme:

Základ:

2 vajcia

250 g práškový cukor

300 g mleté vlašské orechy

Krém:

4 žĺtky

1 vajcie

3 lyžice kakaa

3 lyžice kr. cukor

250 g maslo

150 g práškový cukor

poleva:

100 g 100% tuk

200 g čokoláda na varenie

Postup:

Najskôr si pripravíme cesto.

2 vajcia vyšľaháme s 250 g práškového cukru do tuha na najvyššiu rýchlosť.

Potom už len vareškou vmiešame 300 g mleté vlašské orechy.

Na plech striekame rožteky cez vrecúško guľatou obyčajnou špičkou.

Pečiem na 160 stupňoch dva plechy naraz asi 20 minút.

Krém:

Na krém si vyšľaháme 4 žĺtky, 1 vajce, 3 lyžice kakaa a 3 lyžice cukru nad parou. maslo si vyšľaháme s práškovým cukrom.

Vychladnutý krém po lyžičkách vmiešame do vyšľahaného masla.

Teraz už len krém nastriekame na rožteky.

Necháme stuhnúť na chladnom mieste.

Potom máčame v rozpustenej čokoláde s tukom.

Rožteky sú zakaždým vynikajúce, tento recept odporúčam všetkými desiatimi.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)