Ponúkame vám fantastický tip na obed alebo večeru, ktorú si zamilujete s celou rodinou.
Prípravu týchto pečených kuracích stehien zvládne úplne každý a výslednou chuťou budete nadmieru spokojní.
Jednoduchý recept na šťavnaté kuracie stehná z portálu burczywbrzuszku.
Ako pripraviť šťavnaté kuracie stehná?
Potrebujeme:
8 kuracích stehien
3 PL horčice
šťavu z 1/2 citróna
2 strúčiky cesnaku
4 PL rastlinného oleja
1/2 ČL kurkumy
1/2 ČL mletého čierneho korenia
1/2 ČL mletého zázvoru
1 ČL mletej papriky
2 ČL majoránky
1 ČL soli
1 cibuľu
Postup:
Do misky pridáme horčicu a citrónovú šťavu.
Ďalej pridáme na drobno nakrájaný cesnak a olej.
Nakoniec pridáme koreniny a všetko spolu zmiešame.
Kuracie stehná dôkladne umyjeme. Utrieme pomocou papierovej utierky.
Polejeme marinádou a vložíme do zapekacej misy alebo plechu na pečenie.
Plech prekryjeme alobalom.
Kuracie mäso vložíme do rúry predhriatej na 180°C.
Pečieme asi hodinu.
Po uplynutí doby odstránime alobal.
Pridáme cibuľu nakrájanú na plátky.
Pečieme bez prikrytia ďalších 20-30 minút.
Prajeme vám dobrú chuť!
Dobré médiá