Fantastický dezert zo sušienkovo-arašidového cesta s vrstvou čokolády, ktorý vám behom chvíľky zmizne pred očami.
Táto delikatesa poteší malých aj veľkých maškrtníkov.
Jednoduchý recept na dokonalý dezert z youtube kanála Easy & Tasty with Elena.
Ako pripraviť čokoládový dezert za 10 minút?
Hľadáte sladkú pochúťku, ktorá poteší chuťové poháriky, ale nechcete strácať hodiny v kuchyni?
Tento čokoládový dezert bez pečenia je presne pre Vás! Je nielen neuveriteľne rýchly – hotový za 10 minút – ale aj jednoducho pripravený z dostupných surovín.
Čokoládová hmota, krehké sušienky a bohatá chuť spravia z každého sústa malý gurmánsky zážitok.
Perfektný na rodinné oslavy, rýchle návštevy priateľov alebo len tak, keď máte chuť na sladké bez zbytočného čakania.
Potrebujeme:
400 g sušienok
200 g arašidov
50 g kryštálového cukru (1/4 šálky)
150 ml mlieka (1/2 šálky)
150 g masla (3/4 šálky)
40 g strúhaného kokosu (1/2 šálky)
200 g mliečnej čokolády
1 PL rastlinného oleja
Postup:
Do misky nalámeme sušienky. Tyčovým mixérom ich pomelieme.
Na panvici osmažíme arašidy.
V samostatnej miske pomelieme arašidy na prášok.
Zmiešame pomleté arašidy a sušienky.
Do malého hrnca nasypeme cukor a nalejeme mlieko.
Pridáme maslo a na strednom ohni varíme, kým sa nerozpustí.
Zmes postupne prelejeme do misky so sušienkovo-arašidovým práškom.
Dobre premiešame a rukou vymiesime cesto.
Cesto rozdelíme na dve časti.
Jednu časť cesta vymiesime s kokosom.
Na zjemnenie pridáme trochu mlieka a pokračujeme v miesení.
Na tvrdej podložke nasekáme čokoládu a vložíme do samostatnej misky.
Polovicu čokolády roztopíme vo vodnom kúpeli.
Do polovice cesta nalejeme rozpustenú čokoládu a zamiešame.
Sklenenú formu (20 x 20 cm) vystelieme papierom na pečenie.
Vrstvu po vrstve striedame čokoládové a kokosové cesto a zarovnávame.
Rozpustíme aj druhú časť čokolády, pridáme olej a zamiešame.
Čokoládu nanesieme na sušienkové cesto (približne 2 lyžice si necháme na ozdobenie).
Dezert necháme 2 hodiny vychladnúť.
Nakoniec ozdobíme vrch zvyšnou čokoládou a dezert vložíme na 20 minút do chladničky.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá