Jednoduchý banánový dezert, ktorý si zamilujú deti aj dospelí.
Z minima surovín dokážete vyčarovať koláč, ktorý si vás získa svojou jemnosťou a neodolateľnou chuťou.
Vynikajúci recept na nadýchaný banánový koláč z youtube kanála Leckere Pause.
Ako pripraviť banánový koláč na panvici?
Potrebujeme:
banán
20 g masla
1 PL kryštálového cukru
Na cesto:
1 vajce
50 g kryštálového cukru
8 g vanilkového cukru
50 ml rastlinného oleja
150 ml mlieka
130 g hladkej múky
20 g kakaového prášku
8 g prášku do pečiva
Postup:
Banán ošúpeme a nakrájame na kolieska. Panvicu dobre vymastíme maslom (aj okraje).
Spodok panvice posypeme cukrom.
Potom na tesno naukladáme banánové plátky.
Do misky rozbijeme vajce a pridáme cukor a štipku soli.
Metličkou dobre vymiešame.
Nalejeme olej a mlieko a premiešame.
Pridáme vanilkový cukor a cez sitko preosejeme múku s kakaom a práškom do pečiva.
Metličkou vymiešame hladkú zmes. Cesto nalejeme do panvice a zarovnáme.
Panvicu preložíme na sporák a prekryjeme pokrievkou.
Varíme na miernom ohni 20-25 minút.
Po uplynutí doby vyskúšame či je cesto upečené pomocou špajdle alebo zápalky.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá