Tento vynikajúci recept na zdravú maškrtu musíte hneď vyskúšať.
Tieto výnimočné čokoládové guľky bez cukru a múky sme si okamžite zamilovali.
Úžasný recept na dokonalé čokoládové guľky z youtube kanála Fantastic Recipes.
Ako pripraviť nepečené čokoládové guličky?
Potrebujeme:
200 g sušienok
75 g vlašských orechov
3 PL nesladeného kakaa
250 g horkej čokolády bez cukru
100 ml mlieka
100 g vlašských orechov
50 g horkej čokolády bez cukru
90 g bielej čokolády bez cukru
2 PL rastlinného oleja
Postup:
Do mixéra nalámeme sušienky.
Pomelieme ich na prášok a nasypeme do misky.
Potom v mixéri pomelieme aj vlašské orechy.
Pomleté orechy pridáme do misky.
Pridáme kakao a premiešame.
Horkú čokoládu na drobno nasekáme nožom a pridáme do samostatnej misky.
Nalejeme horúce mlieko a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
Roztopenú čokoládu pridáme do misky s pomletou zmesou a zamiešame.
Necháme vychladnúť 10 minút.
Zo zmesi vytvarujeme guľky.
Vložíme ich do mrazničky na 20 minút.
Na tvrdej podložke nožom nasekáme vlašské orechy a pridáme ich do misky.
Vo vodnom kúpeli roztopíme horkú aj bielu čokoládu.
Pridáme olej a zmiešame.
Čokoládu prelejeme do misky s orechmi a zamiešame.
Guľky namočíme do čokoládovo-orieškovej zmesi.
Potom guľky poukladáme na podnos vystlaný papierom na pečenie.
Vložíme do chladničky na 30 minút.
Po vybratí z chladničky vložíme guľky do košíčkov a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod nájdete TU
Dobré médiá