Dobrý deň, chcem sa podeliť o výborný recept, ktorý sa u nás doma veľmi ujal a od minulého roka, kedy som ho našla, som ho spravila už nespočetne veľakrát.
Ja robím vždy len z veľkej dávky, ale pokojne môžete robiť z menšieho množstva surovín.
Potrebujeme:
500 g strúhaného kokosu
200 g sušeného mlieka
2 plechovky salka (môžete skúsiť jednu várku z obyčajného a druhú z karamelového salka)
Lyžička rumu alebo rumovej arómy
Ďalej:
20 g holandského kakaa
Voliteľné:
Čokoládová poleva
Postup:
Všetky prísady na cesto zmiešame v miske.
Vypracujeme do tuhej dobre tvarovateľnej hmoty.
S cestom sa pracuje naozaj dobre, ako s plastelínou.
Hmotu rozdelíme na dve polovice a do jednej primiešame kakao.
Potom z oboch častí cesta tvarujeme šúľky, ktoré môžeme rôznym spôsobom spájať a prepletať.
Prípadne môžeme tvarovať valčeky len jednej farby, je to na vás.
Nakoniec obalíme v strúhanom kokose a je to.
Podávame ako sladký dezert, u nás je to veľmi obľúbené ako rýchle a chutné pohostenie pre návštevy, alebo keď nie je doma nič sladké pod zub.
Mám skúsenosť, že vydržia pokojne aj celý týždeň – teda ak sa nezjedia :-)).
Skladujte v chlade.
Ak chcete tyčinky ešte o niečo viac vylepšiť, môžete ich poliať čokládovou polevou.
Tú pripravíte úplne jednoducho, vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnke rozpustíme čokoládu s trochou tuku.
Po nanesení polevy, ju necháme stuhnúť a môžeme ešte dodaťone posypať kokosom, cukrom alebo kakaom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá