Ponúkame vám netradičný recept na dezert zo smotanového krému, Fanty a jaffa sušienok.
Tento dezert skĺbil rôzne obľúbené chute do jedného neodolateľného celku.
Exkluzívny recept na krémový dezert z youtube kanála 1 Rezepte.
Potrebujeme:
300 g polomáčaných piškót
400 g smotanového syra
250 g smotany na šľahanie
100 g kryštálového cukru
7 g želatíny
35 g vody
1 l Fanty
300 g žltých sliviek
8 g želatíny
48 g vody
Postup:
Na dno sklenenej formy poukladáme piškóty.
Do hlbokej misky pridáme smotanový syr a smotanu.
Nasypeme cukor a mixérom vyšľaháme.
Do krému nalejeme časť Fanty a vyšľaháme.
V malej miske zmiešame vodu so želatínou a necháme napučať.
Roztopíme v mikrovlnke, nalejeme do krému a metličkou premiešame.
Približne polovicu krému nalejeme do formy na sušienky a zarovnáme.
Vložíme do chladničky a necháme vychladnúť.
Slivky prekrojíme a odstránime kôstky.
Fantu nalejeme do panvice, pridáme slivky a privedieme do varu.
Do malej misky nasypeme želatínu, zalejeme 25 g vody a metličkou dobre premiešame.
Necháme napučať, roztopíme v mikrovlnke a nalejeme do panvice.
Zmes premiešame a prelejeme do samostatnej misky.
Tyčovým mixérom rozšľaháme a cez sitko precedíme do misky.
Po vybratí z chladničky poukladáme na stuhnutý krém vrstvu jaffa sušienok.
Väčšiu časť zmesi Fanty a sliviek nalejeme na sušienky a vložíme do chladničky.
Po vybratí z chladničky na vrch nalejeme zvyšok smotanového krému a slivkovej zmesi.
V strede ozdobíme jaffa sušienkami a vložíme na dve hodiny do chladničky.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá