Ešte som nejedla také chutné zemiaky: RECEPT na strúhané zemiaky so syrom – jednoduchý a ľahký obed za minútku!

Takto pripravujem jedlo zo zemiakov každý deň. Jednoduchý, ľahký a chutný recept!

Pripravte si tento fantastický a jednoduchý pokrm zo zemiakov a pár jednoduchých surovín.

Vďaka nezameniteľnej chuti a nenáročnosti pripravujem túto placku takmer každý deň.

 

 

Výnimočný recept na lahodnú zemiakovú placku z youtube kanála Готовим дома.

Potrebujeme:

3 zemiaky

3 vajcia

5 plátkov mozzarelly

petržlenovú vňať

olivový olej

 

 

maslo

soľ

mleté čierne korenie

mletú papriku

Potrebujeme:

Ošúpané a umyté zemiaky nastrúhame pomocou strúhadla alebo škrabky.

Nastrúhané zemiaky pridáme do misky.

Zalejeme studenou vodou a necháme 5-10 minút odstáť.

 

 

Medzitým nasekáme petržlenovú vňať a pridáme do samostatnej misky.

Pridáme vajcia.

Ochutíme soľou, čiernym korením a mletou paprikou.

 

 

Všetko spolu premiešame metličkou.

Zo zemiakov dôkladne vytlačíme všetku tekutinu.

Do misky so zemiakmi nalejeme vajíčkovú zmes a premiešame.

 

 

Na panvici zohrejeme olej a roztopíme trochu masla.

Nanesieme polovicu zemiakovej zmesi a zarovnáme.

Naukladáme plátky syra.

 

 

Na vrch nanesieme zvyšnú zemiakovú zmes.

Osolíme a dochutíme čiernym korením.

Panvicu prekryjeme a varíme 5 minút.

 

 

Po uplynutí doby placku otočíme a prikryté smažíme do zlatista.

Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Môžeme servírovať.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: unsplash

Najlepšie recepty na dnes