Pripravte si doma svieži zeleninový šalát s mangom, ktorý vám spríjemní teplé letné dni.
Skvelá kombinácia čerstvej zeleniny a šťavnatého manga, ktorá vám pohladí chuťové bunky.
Jednoduchý a rýchly recept na mangový šalát z youtube kanála Q’Rico recetas.
Potrebujeme:
1 veľkú uhorku
1 červenú cibuľu
2 stredné alebo 1 veľké mango
2 PL medu
2 PL extra panenského olivového oleja
1 citrón
soľ podľa chuti
Postup:
Uhorku umyjeme a prekrojíme na štvrtiny. Nakrájame na tenké plátky.
Plátky uhorky pridáme do hlbokej misky.
Ošúpanú cibuľu nakrájame na tenké plátky.
Plátky rozoberieme a vložíme do misky s uhorkou.
Ošúpané mango nakrájame na plátky.
Potom mango nakrájame na kocky a pridáme do misky.
Všetko spolu dôkladne premiešame. Pridáme citrónovú šťavu.
Ďalej do šalátu pridáme olivový olej a med.
Nakoniec osolíme podľa chuti.
Šalát dáme vychladnúť a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: