Premýšľate nad chutným šalátom, ktorý zasýti?
Pripravte si tento vynikajúci kapustový šalát.
Lepší ste pravdepodobne nejedli. Postupujte podľa návodu z YouTube kanála Q’Rico recetas.
Potrebujeme:
100 g hlávkovej kapusty
vodu
1/4 hrnčeka octu
3 hrubšie plátky ananásu
1 uhorku
250 g šalátového syra
koriandrovú vňať
1 konzervu kukurice
3 PL nízkotučnej majonézy
200 g smotany
Postup:
Zoberte si kapustu, umyte ju, osušte a nakrájajte na tenučké slíže.
Vložíme ju do misky a prilievame studenú vodu, kým nie je kapusta úplne pokrytá.
Teraz prilejeme ocot.
Necháme stáť, potom scedíme a kapustu vložíme do veľkej misy.
Ananás si ošúpeme, nakrájame na plátky a následne na malé kocky.
Ananás vložíme do hrnca a chvíľu ho povaríme vo vlastnej šťave pri vysokej teplote.
Uhorku si ošúpeme, vydlabeme semienka a pokrájame na kocky.
Syr si pokrájame na kocky.
Nasekáme si aj koriandrovú vňať.
Všetky suroviny zmiešame vo veľkej mise s kapustou.
Pridáme povarený ananás, aj scedenú kukuricu.
Všetko polejeme nízkotučnou majonézou, smotanou a premiešame.
Šalát dáme dobre vychladiť do chladničky a môžeme podávať.
Celý postup si môžete pozrieť v priloženom videu.
Dobrú chuť!
https://youtu.be/86QLqbSP-3A
Dobré médiá