Unikátna nátierka „Budapešť“, ktorá si vás získa neskutočne jednoduchou prípravou a návykovou chuťou.
Zdravá nátierka, ktorú si obľúbia veľkí aj malí, vás nikdy nesklame.
Jednoduchý recept na zdravú tvarohovú nátierku z youtube kanála Recepty bez brepty.
Potrebujeme:
1/2 cibule
1 červenú papriku
soľ
mleté čierne korenie
2 PL sterilizovanej papriky
500 g tvarohu
2 PL mletej papriky
200 ml smotany na varenie
pažítku
Voliteľné:
Bylinky podľa chuti
Koreniny podľa chuti
Na podávanie:
Čerstvý chlieb
Bageta
Topinky
Postup:
Cibuľu ošúpeme, prekrojíme na polovicu a nakrájame na malé kocky.
Z papriky odstránime jadierka, stonku a nadrobno nasekáme.
Zeleninu vložíme do misky. Podľa chuti osolíme.
Ochutíme čerstvým mletým korením a pridáme sterilizovanú papriku.
Potom pridáme aj tvaroh a nasypeme mletú červenú papriku.
Do zmesi nalejeme smotanu.
Vidličkou roztlačíme a všetko spolu zmiešame.
Čerstvú bagetu nakrájame na plátky.
Bagetu natrieme našou tvarohovou nátierkou.
Nakoniec posypeme nasekanou pažítkou.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: