Ak ste skúsený záhradkár, môžno už poznáte svoje triky ako mať zdravú a bohatú úrodu.
Toto je zbierka tých najlepších, s ktorými je záhradkárčenie skutočne radosť!
1. Pravidlo troch sestier
Pravidlo troch sestier poznali už indiáni či staroveký Mayovia. Podľa jednej z legiend sú kukurica, fazuľa a tekvica nerozlučné sestry, ktoré prosperujú len vtedy, keď sú blízko seba.
Ukázalo sa, že na tejto legende je skutočne veľa pravdy a naši predkovia v podstate len kvetnato popísali silný biologický vzťah, ktorý vznikne, keď sa tieto tri plodiny v záhrade pestujete vo vzájomnej blízkosti.
Kukurica, fazuľa a tekvica vytvárajú silný uzavretý systém, ktorý dokáže ovplyvniť úrodnosť pôdy, export živín a aj seba navzájom. Spolu vytvárajú tie najvhodnejšie podmienky na rast a napredovanie.
Ako to funguje?
Kukurica poskytuje prirodzenú oporu fazuli a kedže vyrastajú zároveň, neoberá kukurica fazuľu o cenné slnečné lúče. Fazuľa vylučuje zo svojich koreňov dusík, ktorý zlepšuje celkovú kvalitu a úroveň živín v pôde, v ktorej rastie. Keď fazuľa rastie – pomáha ukotviť a stabilizovať stále vyššiu kukuricu a pomáha jej tak odolávať silnému vetru či iným vrtochom počasia.
Tekvica zadržiava v pôde vlahu a plní rovnakú funkciu ako vrstva mulču – chráni pôdu pred burinou a bráni rýchlemu vyparovaniu vody z pôdy. Jej korene zároveň pôdu kypria.
Tri sestry dopĺňajú aj nutrične. Kukurica obsahuje sacharidy, fazuľa je bohatá na bielkoviny a vyvažuje nedostatok aminokyselín v kukurici. Tekvica obsahuje vitamíny a oleje, ktoré napomáhajú správnemu využitiu živín z oboch plodín.
Ako ich pestovať?
Tri sestry sa najčastejšie pestujú v malých kruhových záhonoch, ale môžete zvoliť aj záhon v tvare štvorca. Mali by ste však dodržať túto zásadu – v strede je kukurica, v prostriedku fazuľa a na vonkajšom okraji tekvica.
Najskôr sa sadí kukurica. Zasaďte ju do stredu záhonu na vzdialenosť 0,15 m. V záhone stačí vysadiť približne 7 semien. Kukuricu sledujte a keď vyrastie do výšky približne 40 cm, do polovice jej výšky nahrňte pôdu – to pomôže kukurici pevnejšie zakoreniť v pôde.
Pokračujte vysadením fazule. Od kukurice by mala byť vzdialená približne 0,15 m. Po týždni od vysadenia fazule, vysaďte tekvicu. Rovnako, ako predošlé plodiny ju vysaďte do tvaru kruhu, 0,15 m od fazule. Pôdu stačí celkom bežne zalievať. O ostatné sa postarajú tri sestry.
2. Paradajky + bazalka
Paradajky a bazalka sa k sebe hodia nielen v šaláte, ale ja na hriadke.
Zasaďte bazalku vedľa paradajok a ich chuť bude ešte lepšia.
3. Sadenie cesnaku
Pred výsadbou cesnakovú hlavičku vždy rozdelíme na jednotlivé strúčiky, inak by mohol stratiť schopnosť vyklíčiť.
Sadíme ho vždy koreňovým ložiskom dolu.
4. Cibuľa s mrkvou
Aby ste uchránili cibuľu a mrkvu pred škodcami, je ideálne ich sadiť spolu.
Jednu hriadku cibule, jednu hriadku mrkvy a takto ich striedať.
Je to veľmi efektívne a ekologické, pretože tieto plodiny sa navzájom chránia a nepotrebujú postrek.
5. Jablone a čerešne
Jablone a čerešne saďte vždy čo najďalej od seba.
Ich korene totiž na seba negatívne vplývajú a preto by nikdy nemali byť spolu.
6. Mandelinky nemajú šancu
Aby ste uchránili svoje zemiaky od mandeliniek, je dobré ich v skorých ranných hodinách (keď je rosa), alebo po daždi posypať popolom.
Popol sa nalepí na rastlinu a ochráni vašu úrodu.
7. Egreše
Popol má ochrannú funkciu aj pri egrešoch.
Zmiešajte 1 kg preosiateho popola s 10 litrami teplej vody a nechajte lúhovať 7 dní.
Potom preceďte a pridajte trochu pracieho mydla.
Týmto roztokom postrekujte kríčky 3x za deň.
8. Reďkovky
Aby mladé reďkovky neboli napadnuté škodcami, nechajte semená pred výsadbou 5 – 6 hodín v koncentrovanom roztoku stolovej soli.
Dobré médiá