Farebné veľkonočné vajíčka sú jedným zo symbolov jari.
Tu je návod, ako dosiahnuť intenzívnu červenú farbu aj bez použitia chémie.
Maľovanie vajíčok je určite jedným z najkrajších zvykov Veľkej noci.
Stavte tento rok na návod z portálu recepti-i-zdravlje a vaše vajíčka budú krásne červené.
Existuje veľa techník na zdobenie a maľovanie vajíčok, no väčšina z nich si vyžaduje väčšinou chemické farbivá.
Intenzívnu červenú farbu pritom získate prirodzene pomocou ovocia a korenia a tu je návod.
Čerešňová šťava
Ak chcete, aby vaše červené vajcia mali extrémne intenzívnu červenú farbu, použite čerešňovú šťavu.
Postup je rovnaký ako pri farbení cibuľou – do hrnca dáme vajíčka, zalejeme čerešňovou šťavou, s trochou soli a octu.
Vajcia uvaríme v šťave a necháme vychladnúť.
Mletá paprika
Štyri polievkové lyžice mletej papriky nasypeme do litra vody, pridáme trochu soli, octu a uvaríme vajíčka.
Tento rok zvoľte prírodné metódy
Ak sa farbivám zo sáčku a iným podobným spôsobom farbenia vajíčok radšej vyhýbate, máme pre vás dobrú správu.
Intenzívnu zelenú farbu je možné získať úplne prirodzeným spôsobom.
Všetko, čo potrebujete, je špenát!
Môžete použiť čerstvý alebo mrazený, výsledky budú pri oboch spôsoboch veľmi dobré.
Proces nikdy nebol jednoduchší – stačí vložiť požadovaný počet vajec do hrnca so studenou vodou, lyžicou soli a octom a pridať špenát.
Vajcia uvaríme na miernom ohni spolu so špenátom, potom ich necháme úplne vychladnúť vo vode.
Keď ich vyberiete, získate na veľkonočných vajíčkach perfektnú zelenú farbu.
Takto môžete maľovať celé vajíčka, alebo ich predtým ozdobiť bylinkami a zabaliť do pančuchových nohavíc, ako pri maľovaní cibuľou.
Ďalšie prírodné farbivá na vajíčka
Klasickým prírodným farbivom je žihľava, s ktorou môžete dať veľkonočné vajíčka žltozelený odtieň.
Najprv vajce dôkladne umyte vodou octom, aby ste odstránili nečistoty a mastnotu.
Farba tak lepšie chytí na povrch škrupinky.
Vezmite 1 liter vody a dajte do nej listy žihľavy – varte asi hodinu.
Čím dlhšie necháte vývar na sporáku, tým tmavšia bude farba.
Potom môžete surové vajcia vložiť do farebného vývaru a nechať variť tak dlho, ako sa vám páči.
Vajce sa krásne zafarbí, avšak len na povrchu, vnútro ostane nezmenené.
Po varení jednoducho vyberte a nechajte vyschnúť.
Farbenie octom a červenou kapustou – pre nebesky modrú
Budete potrebovať:
biele, natvrdo uvarené vajcia
1 hlávku červenej kapusty
4 lyžičky bieleho octu
tvrdý štetec
Postup:
Najskôr kapustu nakrájame.
Vložíme do veľkého hrnca s 5 šálkami vody.
Privedieme do varu a potom varíme 30-45 minút.
Nechajte kapustu úplne vychladnúť, sceďte tekutinu – pridajte do nej 4 lyžičky bieleho octu.
Vajcia vložíme do hrnca s plochým dnom a zalejeme tak, aby boli celkom ponorené.
Hoci je tekutina fialová, zázrak sa stane po pár hodinách – vajcia nebudú fialové, ale nádherne modrasté.
Vajcia je treba každú pol hodinu otáčať.
Ak chcete získať ombré efekt, niektoré vajcia vyberte skôr – niektoré po dvoch hodinách, iné až po štyroch.
Ak chcete vajcia nechať v tekutine cez noc, uložte ich do chladničky.
Stará dobrá cibuľka
Varené červené a hnedé cibuľové šupky môžu byť použité na vytvorenie krásnych teplých tónov.
Jednoducho pridajte červenkasté a hnedé cibuľové šupky do veľkého hrnca s vodou a varte, až kým sa nedosiahne hnedastá varenie.
Potom pridajte vajcia do vývaru a varíme ďalších 10-15 minút.
Krásne vzory na farebných veľkonočné vajcia sú jednoducho získané listami a sieťou.
Veľa šťastia!