Ak ste zaneprázdnení, tento recept na rýchlu večeru budete určite potrebovať.
Nielen kvôli času potrebného na prípravu, ale aj preto, že ním potešíte svoju rodinu.
Tieto zemiakové hniezda plnené mäsovou zmesou jednoducho potešia každého.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Nápad na jednoduchú a rýchlu večeru
Ten, kto sa rozhodne pripraviť tento pokrm, bude unesený jednoduchosťou a krátkym časom prípravy.
A stravníci doma budú budú v siedmom nebi.
Pokrm, ktorý vám dnes chcem predstaviť je geniálny práve jednoduchou kombináciou chutí a dostupných ingrediencií.
Základnou ingredienciou tohto jedla sú zemiaky avako vieme, tie najlepšie chutia v spojení s mäsom.
V prípade tohoto receptu je veľmi praktické, že sa zemiaky aj mäso pečú spolu.
Pozrite si zoznam surovín a môžeme začať.
Na zemiakové hniezda potrebujeme:
600 g zemiakov
1 veľkú cibuľu
150 g tvrdého syra
700 g mletého mäsa
1 červenú papriku
1 veľkú paradajku
3 strúčiky cesnaku
zväzok kôpru
mletú sladkú papriku
soľ
mleté čierne korenie
Postup:
Začneme ošúpaním a umytím zemiakov. Potom ich nakrájame na malé kocky a uvaríme.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
Papriku umyjeme a nakrájame na malé kocky. Cibuľu a papriku pridáme na rozohriatu panvicu.
Smažíme, kým zelenina nebude priehľadná. Až potom pridáme mleté mäso.
Dochutíme soľou, čiernym korením a mletou paprikou.
Všetko spolu premiešame.
Paradajku nakrájame na malé kocky a pridáme k osmaženej mäsovej zmesi.
Pretlačíme cesnakové strúčiky a všetko zmiešame.
Uvarené zemiaky scedíme a potom ich roztlačíme.
Kôpor nasekáme, pridáme k zemiakom a premiešame.
Zo zemiakovej zmesi vytvarujeme guľky z priemerom asi 6 cm.
Umiestnime ich na plech na pečenie a do stredu vyhĺbime jamku.
Na dno každého zemiakového hniezda vložíme nastrúhaný syr.
Potom vložíme mäsovú zmes a vrch posypeme syrom.
Plech vložíme do predhriatej rúry, pečieme 10 minút pri teplote 200°C.
Rýchla večera je pripravená na servírovanie.
Prajeme vám dobrú chuť!