Dva fantastické a jednoduché recepty na šaláty, ktoré nielen výborne chutia, ale vďaka nim sa vám podarí schudnúť nejaké to kilečko.
Šalát, ktorý spáli brušný tuk bezpečne a jednoducho.
Nenáročne recepty na zeleninové šaláty z youtube kanála Pollyina kuchyňa.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Na recept č. 1 potrebujeme:
čínsku kapustu
1 uhorku
soľ
sladkú červenú papriku
olivový olej
1 cibuľu
1 ČL kryštálového cukru
jarnú cibuľku
3 PL hustého jogurtu
1 ČL sušených paradajok
talianske bylinky
2 PL celozrnnej horčice
2 PL jablčného octu
3 strúčiky cesnaku
Postup:
Z kapusty oddelíme listy a nakrájame na tenké plátky a vložíme do misky.
Uhorku nakrájame na kolieska a vložíme do samostatnej misky.
Do misky s uhorkou pridáme soľ.
Premiešame a necháme pôsobiť 10 minút. Papriku nakrájame na menšie kúsky.
Na panvici zohrejeme olej, vložíme papriku a smažíme tri minúty.
Pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu a smažíme 4 minúty.
Potom pridáme cukor a zamiešame.
Osmaženú zeleninu pridáme do misky s kapustou.
Z uhorky vytlačíme prebytočnú tekutinu a vložíme do misky.
Pridáme nakrájanú cibuľku.
Do menšej misky s jogurtom pridáme paradajky a bylinky.
Pridáme horčicu a ocot.
Nakoniec pridáme nastrúhaný cesnak a dobre premiešame.
Omáčku pridáme do šalátu a všetko spolu dôkladne zmiešame.
Môžeme servírovať.
Na recept č. 2 potrebujeme:
4 malé uhorky
soľ
1 jablko
citrón
3 jarné cibuľky
30 ml olivového oleja
citrónovú šťavu
1 PL medu
čierne sezamové semienka
Postup:
Z uhorky odkrojíme konce a pomocou špeciálnej škrabky nakrájame na tenké pásiky.
Vložíme do misky a pridáme soľ.
Rukou premiešame a necháme 10 minút pôsobiť.
Jablko nakrájame pomocou škrabky.
Vložíme do samostatnej misky.
Pokvapkáme citrónovou šťavou, premiešame a necháme 5 minút odpočívať.
Cibuľku nakrájame na kolieska a pridáme do misky s jablkom.
Z uhorky vytlačíme prebytočnú tekutinu a pridáme do misky s cibuľkou a jablkom.
Do menšej misky nalejeme olej a citrónovú šťavu.
Pridáme med a zamiešame.
Ďalej pridáme sezamové semienka a premiešame.
Zmes nalejeme do misky so zeleninou a všetko spolu zmiešame.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: