Pripravte si doma chutné zapekané kuracie prsia so zeleninou a syrom podľa nášho nenáročného receptu, ktorý zvládne každý.
Fantastický pokrm lahodnej chuti, ktorému nik neodolá.
Unikátny recept na fantastický kastról z youtube kanála Und lecker.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
30 ml olivového oleja
3 zemiaky
3 kuracie prsia
4-5 vajec
200 g kyslej smotany
2 g mletého čierneho korenia
2 g soli
koriander
1 ČL provensálskych byliniek
2 g sladkej papriky
1 ČL kari
100 g mozzarelly
1 fialovú cibuľu
1 paradajku
parmezán
Na šalát:
cherry rajčiny
200 g červenej kapusty
2 uhorky
2 g soli
3 g mletého čierneho korenia
50 g konzervovanej kukurice
50 g hrášku
20 g majonézy
Postup:
Ošúpané a umyté zemiaky nakrájame na plátky.
Zapekaciu formu vymastíme olivovým olejom.
Naukladáme zemiaky a posypeme čiernym korením.
Kuracie prsia nakrájame na kocky.
Do hlbokej misky rozbijeme vajcia.
Pridáme kyslú smotanu.
Zmes osolíme.
Pridáme koriander, provensálske bylinky a čierne korenie.
Nakoniec pridáme mletú papriku, kari a všetko spolu vymiešame metličkou.
Potom do zmesi pridáme nastrúhaný syr.
Metličkou vymiešame.
Nakoniec pridáme kuracie mäso a špachtľou premiešame.
Zmes nalejeme do formy a zarovnáme.
Ošúpanú cibuľu nakrájame na plátky a rozoberieme na prúžky.
Poukladáme na vrch mäsovej zmesi.
Paradajku umyjeme a nakrájame na plátky.
Poukladáme do zapekacej formy.
Nakoniec na vrch nastrúhame parmezán.
Formu vložíme do rúry predhriatej na 200°C.
Pečieme 40 minút.
Cherry rajčiny prekrojíme na polovicu a vložíme do misky.
Z uhorky odkrojíme konce, nakrájame na vodorovné tenké plátky a vložíme do misky.
Pridáme na tenké plátky nasekanú kapustu.
Potom pridáme kukuricu a hrášok.
Nakoniec pridáme majonézu a dochutíme soľou.
Všetko spolu dôkladne zmiešame.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá