Žiadna torta ani zákusok, tento koláčik je 100x lepší: Nikdy nikto neskončí pri jednom kúsku!

Na Vianoce som zvyčajne pripravoval makový závin a perníky.

Odkedy som však natrafil na tento recept, je to jediný koláč, ktorý pripravujem.

Rozplýva sa v ústach a chutí stokrát lepšie ako tradičné vianočné pečivo.

Famózny recept na neskutočný makový koláč z portálu smakosze.

Aké koláče pečiete na Vianoce?

Alebo pripravujete perníky a makovník ako ja?

Tieto koláčiky sa pre mňa za tie roky stali sladkou tradíciou.

Všetkým chutili a piekol som ich každý rok.

Raz som však objavil recept na výborný krémový koláč s ananásom.

Pripravuje sa z maku, ale v tomto koláči je aj výrazná kokosová príchuť.

Toto dominuje na mojom vianočnom stole.

Všetci hovoria, že je stokrát lepší ako tradičné vianočné pečivo.

Na vianočný makový koláč potrebujeme:

1 šálku bielkov

štipku soli

1 šálku maku

1 šálku kryštálového cukru

1 šálku kokosu

1/2 šálky hladkej múky

1/2 šálky rastlinného oleja

1,5 ČL prášku do pečiva

Na krém:

200 g masla

1 balenie vanilkového pudingu

3/4 šálky kryštálového cukru

1 plechovku ananásu

Postup:

Bielky vyšľaháme so štipkou soli a cukrom na tuhý sneh.

Nalejeme olej.

Pridáme múku, kypriaci prášok, mak a kokos.

Všetky ingrediencie spolu zmiešame.

Cesto nanesieme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Plech vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme pri teplote 180°C asi 40 minút.

Medzitým si pripravíme krém.

Do misky pridáme maslo.

Počas šľahania po lyžiciach pridávame puding a cukor.

Po upečení prekrojíme cesto na dve polovice.

Polovicu cesta potrieme krémom.

Potom poukladáme nakrájaný ananás.

Prikryjeme druhou časťou cesta.

Teraz cesto jemne pritlačíme a vrch potrieme krémom.

Posypeme kokosom a prípadne môžeme dochutiť čokoládovou polevou.

Koláč je pripravený na servírovanie.

Získa si vás svojou jemnosťou a krémovou chuťou.

Ananás dokonale zvýrazni jedinečnú chuť tejto vianočnej delikatesy.

Tento koláč sa určite stane hitom vianočného stola.

Chuť tohto makového koláča je návyková a je ťažké odmietnuť ďalšiu porciu.

Prajeme vám dobrú chuť!