Vynikajúci recept na rýchly a veľmi chutný dezert s fantastickým vanilkovým krémom.
Potrebujeme:
Sušienky
Krém:
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 l mlieka
5 žĺtkov
7 lyžíc hnedého cukru alebo bieleho
6 lyžíc kukuričného škrobu
Vanilkový cukor alebo vanilkovú arómu
Dekor (voliteľné):
Postup:
V hrnci zmiešajte žĺtky s cukrom.
Miešame, kým sa cukor neroztopí.
Pridajte 2 – 3 polievkové lyžice mlieka, škrob a miešajte, kým sa škrob úplne nerozpustí.
Pridajte zvyšok mlieka a varte na miernom ohni.
Miešajte nepretržite pomocou, kým zmes nezhustne.
Vypnite a vmiešajte vanilkovú esenciu.
Nechajte krém vychladnúť a potom vyskladajte koláč.
Ako zostaviť dezert?
Na štvorcový alebo obdĺžnikový podnos (mal som štvorec 23 × 23), ktorý je potiahnutý potravinovou fóliou, položíme vrstvu sušienok.
Ak chcete môžete ich pokvapkať trochou mlieka.
Na sušienky naneste tenkú vrstvu krému, potom cez krém ďalšiu vrstvu sušienok a ďalší krém.
Pokračujte, kým neminiete všetky sušienky a krém.
Mám 5 vrstiev sušienok a 4 vrstvy smotany.
Vložíme na niekoľko hodín do chladničky a potom môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá