Máte doma kúsok syra a 3 lyžice múky? Len 15 minút a máte perfektné pohostenie pre návštevy – chlebíčky si nikto nevšimne!

Vynikajúca chuťovka zo syra - nadýchané, mäkučké a fantasticky chutné syrové guľôčky, ktoré u nás miluje celá rodina. Keď mám v chladničke trochu syra, vždy robím túto dobrotu, je to jednoduché a naozaj fantastické.
[mashshare]

Vynikajúca chuťovka zo syra – nadýchané, mäkučké a fantasticky chutné syrové guľôčky, ktoré u nás miluje celá rodina.

 

 

Keď mám v chladničke trochu syra, vždy robím túto dobrotu, je to jednoduché a naozaj fantastické.

Je to vynikajúce pohostenie pre hostí aj mňamka pre hostí.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Potrebujeme na 24 ks:

Syr – 270 g

Múka hladká – 3 lyžice

Prášok do pečiva – 10 g

Bielky – 2 ks

Ďalej:

 

 

Strúhanka

Olej

Postup:

Bielky oddeľte od žĺtkov.

Žĺtky môžete hneď odložiť do chladničky, v tomto recepte ich už nebudete potrebovať.

 

 

Bielky potom vyšľahajte na tuhý sneh.

Múku spolu s práškom do pečiva preosejte do snehu a jemne vmiešajte.

Rovnako vmiešajte aj najemno nastrúhaný syr.

 

 

Vymiešajte jednotné lepivé cesto, z ktorého rukami formujete guľôčky veľkosti vlašského orecha.

Guľky vložte do misky so strúhankou.

Kruhovými pohybmi posúvajte misku tak, aby sa guličky postupne celkom pokryli strúhankou.

 

 

Na menšej panvici zahrejte olej a guľky vyprážajte do zlatista.

Guľky sa vypražia veľmi rýchlo.

Stačí im v rozpálenom oleji 30-40 sekúnd.

 

 

Preložte na servítku a môžete hneď podávať.

Ak nespotrebujete všetky guľky.

Môžete ich pokojne zamraziť a odložiť na neskôr.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes