Nepripravujte kuracie prsia, kým neuvidíte tento recept: Chutná a ľahká večera s delikátnou chuťou!

Vynikajúci recept na ľahkú a rýchlu večeru.
[mashshare]

Ak vás klasické rezne už začali nudiť, vyskúšajte tak trochu netradičnú verziu v podobe malých chutných placiek.

S týmto receptom zožnete obrovskú pochvalu nielen od vašich najbližších doma, ale aj od návštevy.

 

 

Jednoduchý recept na najlahodnejšie kuracie placky z youtube kanála leckere Küche.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Potrebujeme:

2 veľké kuracie prsia

3 vajcia

zväzok petržlenovej vňate

soľ

mleté čierne korenie

100 g mozzarelly

50 g majonézy

200 g hladkej múky

rastlinný olej

 

 

Na omáčku:

2 PL rastlinného oleja

30 g masla

35 g hladkej múky

200-250 ml mlieka

soľ

štipku muškátového orieška

mleté čierne korenie

Postup:

Kuracie prsia nakrájame na kocky.

Pridáme ich do misky.

Potom pridáme vajcia.

 

 

Na tvrdej podložke nasekáme petržlenovú vňať.

Nasekanú vňať pridáme do misky s mäsom.

Pridáme soľ, čierne korenie a premiešame.

 

 

Na jemnom strúhadle nastrúhame mozzarellu.

Nasypeme ju do misky.

Pridáme majonézu a všetko spolu zmiešame.

 

 

Potom pridáme múku.

Premiešame.

Na panvici zohrejeme olej.

 

 

Zmes pomocou lyžice nanesieme do panvice.

Vytvarujeme placky.

Smažíme na strednom ohni 5 minút z každej strany.

 

 

Hotové placky poukladáme na tanier vystlaný papierovou utierkou, aby sme odstránili prebytočný olej.

Do rajnice na sporáku nalejeme olej.

Pridáme maslo a rozpustíme ho.

 

 

Potom nasypeme múku a miešame, kým nám nevznikne zápražka.

Postupne počas miešania pridávame mlieko.

Miešame a zmes privedieme do varu.

 

+

 

Potom pridáme soľ, muškátový oriešok a čierne korenie.

Premiešame a odstavíme zo sporáka.

Lahodné placky servírujeme s krémovou omáčkou.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod nájdete TU

 

Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: unsplash
Foto: pexels
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes