Ak patríte medzi milovníkov cukety, tak rozhodne musíte vyskúšať náš jednoduchý recept na krémovú nátierku.
Stačí vám pár jednoduchých surovín a rozprávkový pokrm je na svete.
Vynikajúci recept na krémovú cuketovú nátierku z youtube kanála ВКУСНО и ПОЛЕЗНО.
Potrebujeme:
700 g cukety (1-2 ks)
2 tavené syry (140 g)
2 strúčiky cesnaku
1 PL rastlinného oleja
1/2 ČL soli
mleté čierne korenie podľa chuti
Postup:
Z cukety odrežeme konce.
Najprv ju nakrájame na plátky.
Potom nakrájame kocky.
Do panvice na sporáku nalejeme olej.
Nastavíme stredne vysokú teplotu.
Keď je panvica rozohriata, pridáme cuketu.
Panvicu prikryjeme pokrievkou a varíme asi 15-18 minút.
Cuketu občasne premiešame.
Pridáme soľ.
Ďalej pridáme čierne korenie.
Dobre premiešame.
Vypneme sporák.
Pridáme prelisovaný cesnak.
Dobre zamiešame.
Panvicu prekryjeme a necháme chvíľu odstáť.
Tavený syr nakrájame na kocky.
Cuketovú zmes vložíme do mixéra.
Pridáme syr.
Hotovú nátierku vložíme do chladničky na 40 minút.
Krémovú nátierku servírujeme s čerstvým chlebom.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá