Pripravte svojim deťom na Deň detí tento rozprávkovo chutný dezert.
Rýchla a neskutočne jednoduchá príprava a úžasný výsledok je rozhodne zaručený.
Zaujímavý recept z youtube kanála ricette arabe na rýchly kokosový dezert.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
200 ml mlieka
125 g bieleho jogurtu
100 ml rastlinného oleja
3 PL kryštálového cukru
štipku soli
13 g čerstvého droždia
2 PL nesladeného kakaa
465 g hladkej múky
180 g kokosu
380 g kondenzovaného mlieka sladeného
Ma ozdobenie:
čokoládu
kokos
Postup:
Do misy nalejeme teplé mlieko, pridáme jogurt, olej, cukor a soľ.
Potom nadrobíme droždie a metličkou vymiešame.
Ďalej do zmesi pridáme kakao, postupne múku a dôkladne premiešame.
Vymiesime rukou.
Na vzniknuté cesto nalejeme trochu oleja, rukou vymiesime, prekryjeme fóliou.
Necháme zdvojnásobiť svoj objem.
Z cesta vytlačíme vzduch a preložíme ho na stôl.
Rozdelíme ho na 15 častí, z ktorých ušúľame guľky a poukladáme ich vedľa seba.
Do misy pridáme kokos, kondenzované mlieko a špachtľou vymiešame.
Z kokosovej zmesi vytvarujeme guľky.
Poukladáme ich na tanier.
Cesto roztiahneme rukami, do stredu vložíme kokosovú guľku.
Obalíme ju cestom.
Guľky naukladáme do sklenenej misy.
Misku prekryjeme utierkou a necháme 15 minút odstáť.
Dezert dáme piecť do rúry na 20-25 minút pri teplote 180°C.
Po upečení ozdobíme koláč čokoládou, posypeme kokosom a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá