Kiežby som tento recept poznala skôr! Všetci boli ohromení, keď to vyskúšali!

Fantastické placky, aké ste ešte nejedli.

Doteraz som si myslela, že chutnejšie placky už neochutnám, až kým som nenarazila na tento recept mojej starej mamy.

 

 

Mimoriadne chutný recept z yotube na famózne placky.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Potrebujeme:

2 vajcia

360 ml kefíru

6 PL univerzálnej múky

1/2 ČL prášku do pečiva

1/2 ČL soli

1 PL hnedého cukru

kajenské korenie

200 g salámy

kôpor

200 g tvrdého syra

2 jarné cibuľky

2 PL olivového alebo rastlinného oleja

Postup:

Na začiatku nahrubo nastrúhame salámu a syr.

Najemno nakrájame kôpor a jarnú cibuľku.

 

 

Do misky pridáme vajcia, soľ, kajenské korenie, cukor a metličkou vyšľaháme.

Potom do zmesi pridáme kefír a opäť poriadne rozšľaháme.

Do zmesi nasypeme múku, prášok do pečiva a metličkou zamiešame.

Potom do zmesi pridáme nakrájanú zeleninu so salámou a syrom a vareškou všetko spolu premiešame.

 

 

Nakoniec do zmesi pridáme olej a opäť premiešame.

Na panvici po celej ploche rozotrieme olej, pridáme zmes, roztiahneme ju, prekryjeme pokrievkou a smažíme 2-3 minúty z každej strany.

Dohneda osmažené voňavé placky môžeme servírovať.

Dobú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes