Úžasný obrátený koláč s chuťou karamelu. Je vynikajúci a viete ho rýchlo pripraviť.
Ak máte doma 4 pomaranče a chvíľku času, určite tento svieži dezert vyskúšajte.
Recept sme našli na youtube.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
na karamel:
180 g kr. cukru
lyžica citrónovej šťavy
50 g vody
ingrediencie na cesto:
4 pomaranče
4 vajcia
140 g kr. cukru
150 ml slnečnicového oleja
300 g hl. múky, preosiatej
vrecúško prášku do pečiva (11 g)
na ozdobenie:
kokos
Postup:
Najskôr si pripravíme karamel.
Do hrnca nasypeme cukor, pridáme citrónovú šťavu, vodu a rozmiešame.
Preložíme na plameň a uvaríme karamel.
Na cesto:
2 pomaranče odšťavíme a nastrúhame z nich kôru.
Vajcia zmiešame s cukrom.
Pridáme olej, pomarančovú šťavu, kôru.
Do zmesi preosejeme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiešame jednotné cesto.
Zvyšné dva pomaranče ošúpeme a nakrájame na kolieska.
Pripravíme si plech vystalný papierom na pečenie.
Na papier nalejeme karamel.
Uložíme kolieska pomarančov a zalejeme cestom.
Rovnomerne rozotrieme po celom plechu a dáme piecť.
Pečieme 25 až 30 minút pri teplote 170 stupňov.
Upečený koláč obrátime – boky uvoľníme pomocou noža.
Ozdobíme kokosom a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá