Jemná a jednoduchá VIANOČNÁ plnka z vrecka: Taká výborná, že doma pýtajú aj bez mäsa, top recept nielen na nedeľu!

Výborná plnka z tlačenkového vrecka, perfektná príloha k nedeľnému menu.

U nás doma sa jedáva aj sama, len nakrájam a už je polovica fuč. :-)

Už tradične sa pripravuje na sviatky, ale obľubujeme ju aj kedykoľvek inoky počas roka.

Potrebujeme:

5-6 starších rožkov

1 menšia cibuľa

2 vajcia

petržlen, pažitka, bazalka, zelené vňate

70 g maslo

Oregano, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, domáca vegeta

2 strúčiky cesnaku

Mlieko (na pokvapkanie rožkov)

Štipku muškátový oriešok

Voliteľné:

šunka

údené mäso…

Postup:

Cibuľku nakrájame nadrobno.

Rovnako si nadrobno nakrájame aj vňate a bylinky.

Na panvici si na masle opražíme cibuľku dozlatista.

Rožky pokrájame na drobné kocky.

Zvlhčíme mliekom.

Posypeme oreganom, majoránu, muškátovým orieškom, vegetou a soľou.

Pridáme 2 pretlačené strúčiky cesnaku.

Ak chcete, môžete pridať aj nakrájanú šunku, údené, alebo iné mäsko, my robíme obe verzie.

Do zmesi pridáme 2 vajíčka, vňate, opraženú, vychladnutú cibuľku.

Všetko dobre premiešame.

Naplníme do sáčkov od tlačenky, dobre natlačíme, aby v zmesi neboli vzduchové bublinky.

Zaviažeme.

Potom sáčky obalíme do alobalu a vložím do pekáča s vodou.

Necháme na sporáku variť najprv z jednej a potom z druhej strany cca 15 minút.

Neprikrývame, aby nám plnka nepraskla.

Po uvarení necháme vychladnúť.

Je to výborná príloha, aj pochúťka na studenú misu.

Vďaka tvaru veľmi pekne vyzerá.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)