KÁVOVÉ linecké koláčiky: Sú také fantastické a ľahké, že ich budete pripravovať v zime aj v lete!

toto linecké je pre mňa najlepšie, odkedy mám recept.

Krásne rozvoniava, je mäkučké, lahodné, doslova sa rozplýva na jazyku.

Za mňa je cesto z jogurtu a maizeny to najlepšie, aké môže byť :-)

Potrebujeme:

200 g maizena

1 ks puding vanilkový

200 g múka špaldová hladká

200 g maslo

100-150 g cukor práškový

1 ks žĺtok

1-2 PL jogurt biely

1/2 bal. prášok do pečiva

Mletá káva (cca 1 lyžička)

Plnka:

Môžete použiť klasický džem, alebo vyskúšať kávovú plnku. Prípadne nechajte klasické vanilkové cesto a naplňte ho touto plnkou.

250 ml smotana na šľahanie

100 g čokoláda biela

1 KL káva rozpustná

125 g maslo

podľa chuti mletá káva

Postup:

Suroviny zo základného receptu zamiesime, podľa potreby pridávame jogurt alebo múku.

Necháme odležať.

Potom vyvaľkáme na hrúbku 4-5 mm.

Vykrajujeme kvietky s otvorom aj bez, prípadne hviezdičky či iné tvary.

Dáme na plech vyložený papierom na pečenie.

Dáme piecť na 160°C cca 8 minút.

Základom je, že koláčiky musia ostať bledé.

Spájame plnkou a môžeme dozdobiť čokoládovou polevou.

PLNKA:

Čokoládu si rozpustíme v šľahačke.

Pridáme rozpustnú kávu, necháme vychladnúť a vyšľaháme, pridáme maslo a trošku mletej kávy podľa chuti.

Tieto linecké sú skutočne veľmi chutné, vyskúšajte a určite si ich zamilujete aj vy.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)