Potrebujete rýchly a jednoduchý dezert, ktorý vás zahreje a poteší? Milka muffiny z hrnčeka sú ideálnym riešením!
Stačí pár minút a máte pripravený vláčny a čokoládový muffín, ktorý si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa.
V tomto článku vám prezradíme základný recept a niekoľko tipov, ako si muffiny môžete vylepšiť a prispôsobiť podľa svojej chuti.
Potrebujeme:
– 2 vajcia
– štipka soli
– vrecúško vanilkového cukru
– pohár cukru (150 g)
– 1 lyžička citrónovej kôry
– 2 poháre hl. múky (220 g)
– 1 balík prášku do pečiva
– 3 lyžice bieleho jogurtu
– Pol pohára rastlinného oleja (100 ml)
– 1 pohár mlieka (150 ml)
Postup:
Vajcia vyšľaháme so štipkou soli a cukrami.
Vyšľaháme do peny.
Primiešame mlieko aj olej.
Do zmesi pridáme aj preosiatu múku s práškom do pečiva.
Vymiešame jednotné cesto.
Pripravíme si formu na muffiny, ktorú vyložíme papierovými košíčkami.
Do polovice navrstvíme cesto.
Na cesto uložíme kúsok čokolády a zakryjeme zvyškom cesta.
Pri 180 stupňoch pečieme 30 minút.
Tipy na vylepšenie receptu
Základný recept na Milka muffiny je skvelý východiskový bod, ale nebojte sa experimentovať a pridať doň svoje obľúbené prísady. Tu je niekoľko nápadov, ako si môžete muffiny vylepšiť.
Rôzne druhy čokolády:
Mliečna čokoláda: Klasická voľba pre milovníkov sladkej chuti.
Horká čokoláda: Pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť.
Biela čokoláda: Pre jemnejšiu a sladšiu chuť.
Ovocná čokoláda: Pre originálne a ovocné tóny.
Orechy a semená:
Lieskové orechy: Dodajú muffinom chrumkavosť a orechovú chuť.
Mandle: V kombinácii s čokoládou vytvárajú neodolateľnú dvojicu.
Sezam: Pridajte trochu sezamu pre zaujímavú textúru a chuť.
Ovocie:
Bobuľové ovocie: Maliny, čučoriedky alebo ostružiny dodajú muffinom sviežosť.
Banán: Rozmačkaný banán urobí muffiny vláčnejšími a pridá im sladkosť.
Jablko: Strúhané jablko prinesie do muffinov ovocnú chuť a škoricu.
Korenie:
Škorica: Klasická kombinácia s čokoládou.
Muškátový orech: Dodá muffinom vianočnú atmosféru.
Iné prísady:
Káva: Rozpustná káva dodá muffinom kávovú arómu.
Vanilka: Zvýrazní sladkú chuť.
Kokos: Strúhaný kokos dodá muffinom tropický nádych.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá