Ak máte chuť na bezmäsitú syrovú bombu, tieto zlaté slané šišky sú ideálne. nejde o klasické krokety, ale o pochúťku, ktorú môžete podávať samotnú, napríkald len s kyslou smotanou, alebo obľúbeným dippom.
Potrebujeme:
500 g mozzarelly alebo tvrdého syra
3 polievkové lyžice najemno nastrúhaného parmezánu (alebo iný syr)
1 vajce
100 g múky
0,5 lyžička oregana
strúhanka
olej
Postup:
Zmiešajte strúhaný tvrdý syr alebo mozzarellu, vajce a parmezán.
Do zmesi pridajte múku.
Pridajte aj oregano.
Vymiešajte husté cesto.
Rukami vyformujeme malé guľôčky zo syrového cesta.
Toto množstvo cesta sa vypočíta asi na 40 šišiek.
Je tohoto dosť pre každého.
Guľky obalíme v strúhanke.
Ostáva, aby sme šišky už len vypražili v oleji.
Zlaté šišky s roztopeným syrom vo vnútri sú pripravené!
Výborná chuť!
Ak chcete skúsiť niečo bezmäsité, určite zvoľte toto, budete nadšení.
Stačí vidieť, aké jednoduché a rýchle sú!
Prajeme vám dobrú chuť! :-)