Super rýchla zemiaková placka podľa receptu z youtube. Na toto jedlo potrebujete len pár minút a všetci budú spokojní!
Potrebujeme:
3 veľké zemiaky
petržlenovú vňať
1 vajce
soľ
čierne mleté korenie podľa chuti
4 plátky syra
olej
Postup:
Nachystáme si pár prísad, ktoré potrebujeme.
Zemiaky si očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle a dôkladne ich vytlačíme, aby sme z nich dostali prebytočnú šťavu.
Potom si nakrájame petržlenovú vňaťku, vložíme ju do samostatnej misky spolu s vajcom, osolíme, okoreníme a premiešame.
Na rozohriatu panvicu si dáme trochu oleja, navrstvíme 1/2 nastrúhaných zemiakov a na ne zmes vňaťky s vajíčkom.
Naukladáme plátky syra, prikryjeme zvyškom strúhaných zemiakov a necháme dusiť pod pokrievkou asi 5 minút.
Potom placku otočíme a opekáme pod pokrievkou ešte ďalších 5 minút.
Hotovo.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá