Bez tohto koláča podľa receptu z youtube si už ani nevieme predstaviť jeseň a zimu. Fantastický, šťavnatý a voňavý, ako stvorený ku kávičke, či k čaju. Jeho príprava je blesková, pretože stačí len zmiešať, dať piecť a máte hotovo!
Potrebujeme:
5 vajec
600 g tvarohu
100 g jogurtu
50 g krupice (múka / škrob)
Vanilkový cukor 10 gramov
Kôra z 1 citróna
150 gramov kr. cukru
Sušené hrozienka, sušené marhule (voliteľné)
Jablko – 1 kus
Postup:
Žĺtky a bielky oddelíme.
Do misky dáme tvaroh, žĺtky, citrónovú kôru, cukor, krupicu a vanilku.
Rozmixujeme ponorným mixérom.
Bielky so štipkou soli na tuhý sneh.
Sneh ručne vmiešame do žĺtkovej hmoty.
Pridáme sušené ovocie a navrstvíme do formy vyloženej papierom s priemerom 22 cm.
Uhladíme a na vrch uložíme jablká.
Pečieme 50 minút pri 170 ° C.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá