Recept na túto omeletu som našla na youtube a je naozaj fantastická – doslova ako obláčik a chutí výborne.
Potrebujeme:
5 vajec
Na dotiahnutie chute:
soľ
1 polievková lyžica cukru
Maslo na pečenie
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Postup:
Rozdelíme si bielky a žĺtky.
Do oboch misiek pridáme štipku soli.
Bielky si vyšľaháme na sneh a počas šľahania vmiešame cukor.
Žĺtky si vymiešame vidličkou, rovnako pridáme trochu cukru.
Teraz ideme na samotné pečenie.
Na panvici si rozpustíme trochu masla a nalejeme žĺtkovú zmes.
Keď zmes stuhne (otestujeme rukou), pridáme sneh a rozložíme po povrchu panvice.
Prikryjeme pokrievkou a necháme zapiecť 5 minút.
Môžeme servírovať!
Video postup: