Bublanina je jeden z najobľúbenejších letných koláčikov, ktorý môžeme pripraviť z akéhokoľvek druhu ovocia, ktoré práve dozrieva v záhrade. Mojím favoritom je bublanina z marhúľ a smotanového cesta podľa receptu mojej babičky. Chutí úžasne! :-)
Potrebujeme:
4 vajcia
350 g hladkej múky
350 g kyslej smotany
90 g kryštálového cukru
1 lyžičku sladidla stévie (prípadne iného sladidla, alternatívou môže byť vanilkový cukor – 2 bal.)
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 bal. prášku do pečiva
2 dl oleja
700 g marhúľ
Práškový cukor na posypanie
Postup:
Vajcia ušľaháme s cukrom a stéviou. Pridáme smotanu, múku spolu s práškom do pečiva a olej. Vymiešame jednotné cesto.
Cesto navrstvíme do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Na cesto uložíme kúsky marhúľ.
Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 180 stupňov 30 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: brzikolaci
Dobré médiá