Výborný obed z jedného plechu, ktorý pripravíte z celkom bežných surovín. Je to výborné a sýte papanie pre celú rodinu!
Potrebujeme:
0,5 kg zemiaky (asi 4 ks)
0,2 kg mäso mleté
150 g g syr tehla nastrúhaný
1 cibuľa (menšia)
majorán
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
korenie čierne mleté
soľ
3-5 strúčikov cesnaku
2-3 ks vajcia (podľa veľkosti)
Petržlenová vňať
voliteľné: huby
Postup:
Zemiaky očistíme a nastrúhame na veľkých okách. Pridáme mäso, nakrájanú cibuľku, pretlačený cesnak a vajcia. Dobre premiešame
Ďalej pridáme majorán, mleté čierne korenie. Nakoniec osolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu postáť. Dá sa to aj robiť na panvici ako placky je to rýchlejšie. Nakoniec vmiešame aj nastrúhaný syr a ak chcete tak aj orestované huby.
Natvrstvíme na vymastený plech, alebo do zapekacej misy a vo vyhriatej rúre na 190-200 stupňov pečieme prikryté asi 30-45, potom odokryjeme a necháme dopiecť. Všetko závisí od toho, aká hrubá je vrstva zemiakov a mäsa, čím hrubšia, tým dlhšie sa pečie. Na vrch môžete ešte poukladať plátky slaninky podľa chuti.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá