Počas letných dní je u nás zvýšená spotreba mrazených dobrôt najrôznejšieho druhu. Niet sa čomu čudovať, veď všetky deti milujú ľadové pochúťky a priznám sa, že aj my s manželom často podľahneme kúzlu osviežujúcich dobrôt. Ak ste si však niekedy prečítali zloženie kupovanej zmrzliny či nanukov, určite mi dáte za pravdu, že nejde práve o „najzdravšie“ pochúťky. Množstvo cukru, konzervačných látok a pridaných farbív obsiahnutých v týchto dobrotách, by rozhodne namalo byť pravidelnou súčasťou detského jedálnička. Preto som sa rozhodla, že svojej rodine vyrobím domáce nanuky z čerstvého ovocia. Okrem toho, že tieto nanuky sú plné vitamínov, neobsahujú žiaden cukor, konzervanty či umelé prvky. A deti ich doslova milujú. Vyskúšajte aj vy lahodné dúhové nanuky plné zdravia, ktoré v obchodoch nekúpite!
Potrebujeme:
Formičky na zmrzliny (príp. čisté kelímky od jogurtov)
Drevené paličky na nanuky
2 kiwi
1 šálku čučoriedok
1 šálku jahôd
1 šálku pokrájaného manga
1 šálku pokrájaného melónu
1 šálku pokrájaného ananásu
Postup:
Každý druh ovocia jednotlivo rozmixujeme na hladké pyré a vložíme zvlášť do misiek.
Na dno pripravených formičiek dáme pár lyžičiek kiwového pyré a zapichneme doň drevenú paličku. Vložíme na 20 minúť do mrazničky.
Formičky vytiahneme a navrstvíme niekoľko lyžičiek jahodového pyré a opäť vložíme do mrazničky na 20 minút.
Rovnako postupujeme s mangovým, čučoriedkovým, melónovým a ananásovým pyré. Keď navrstvíme poslednú vrstvu pyré, nanuky vložíme do mrazničky minimálne na 2 hodiny.
Vyklápanie nanukov z formičiek si uľahčíme tak, že formičky vložíme pod tečúcu teplú vodu. Nanuky tak dostaneme jednoduchšie von.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: carujeme, eatlocalgrown