Super rýchly kapustový koláč – chutný a úplne jednoduchý!

Kapusta je zdravá a ak sa jej neviete dojesť a radi skúšate nové recepty, určite vyskúšajte tento super rýchly kapustový koláč.

Potrebujeme:

Cesto
5 PL kyslej smotany
1 ČL soli
1 ČL cukru
1 bal prášok do pečiva
2 vajcia
6-7 PL múky

Náplň
1 ks cibuľa
1 ks mrkva
500 g kapusty

Postup:

Ako prvé si pripravíme náplň. Nakrájame si cibuľku, nastrúhame mrkvu a kapustu si nakrájame na tenké slížiky. Restujeme na panvici za občasného miešania do mäkka. Osolíme.

Do misy si dáme smotanu, pridáme soľ, cukor, prášok do pečiva, 3 PL preosiatej múky a vymiešame. Pridáme vajcia, znovu premiešame a potom nasypeme ďalšie 3 PL preosiatej múky. Vymiešame redšie cesto. Ak sa vám zdá cesto príliš riedke, môžete ešte pridať trochu preosiatej múky.

Zapekaciu misu si vymastíme olejom a vlejeme polovicu hmoty. Na cesto rovnomerne navrstvíme plnku z kapusty, mrkvy a cibule. To zalejeme druho polovicou cesta.

Pečieme 30 minút v rozohriatej rúre. Hotový koláč nakrájajte a podávajte. Dobrú chuť!