Je to naozaj výborný zákusok, ktorý sa oplatí skúsiť. Rýchly, ľahký a naozaj výborný!
Potrebujeme:
200 g kr. cukor
5 vajec
125 ml oleja
125 ml vlažnej vody
200 g hl. múka
1 bal. Prášok do pečiva
3 lyžice kakaa
Náplň:
8 banánov
Krém:
500 ml mlieka
1 bal. Vanilkového pudingu
250 g masla
200 g kr. cukru
Na vrch:
Čokoláda na varenie + maslo
Postup:
Oddeľte vajcia a vyšľahajte cukor, vaječné žĺtky, olej, vodu a kakaový prášok – stačí ručne metličkou.
Vmiešajte do múky s práškom do pečiva a vymiešajte na homogénnu hmotu.
Vyšľahajte vaječné bielky a potom jemne vmiešajte sneh do žĺtkovej zmesi.
Roztrite cesto na menší vymastený plech a pečte na 180 ° asi 40 minút.
Nechajte vychladnúť a rozdeľte banány na polovice.
Na krém uvarte klasicky puding, nechajte vychladnúť a potom našľahajte maslo s cukrom do peny – po častiach vmiešajte do vychladnutého pudingu.
Polovice banánov uložte na cesto a na banány navrstvite krém.
Nakoniec len prelejte čokoládovou polevou, ktorú získate tak, že si nad parou rozpustíte čokoládu s maslom. Nechajte dobre stuhnúť a môžete krájať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: kochbar
Dobré médiá